"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
Nostavenel А ватрушки как?) О, да, яблоки - это сладкий хлеб))) Без них никак) Чудомоё Это хорошо))) Фрукты, овощи всегда в почете) Икру готовишь или покупаешь?
Будь не рабом, а господином своего настроения. Абдул-Баха.
Все поровну - кило лука, кило болгарского, кило баклажан, кило помидорок (томатов можно меньше). Это стандартно, так в Ташкенте готовят. Я еще 3-4 морковки добавляю, чеснок, острый перец. Пережариваю лук (чем темнее лук, темнее икра получится), потом болгарский, (после болгарского я закидываю тертую морковь), потом помидоры (перетертые на терке) чуть "повыкипают" и баклажаны, чеснок в самом конце.
-
-
20.10.2010 в 20:42я тоже люблю такую похлебку) особенно когда она с рисом.
тащусь от пирожков с творогом и зеленью. вот ела бы и ела)
еще люблю яблоки.)
-
-
20.10.2010 в 21:41Баклажановую икру люблю. А вообще всё овощное. И фрукты.
-
-
21.10.2010 в 10:11Чудомоё Это хорошо))) Фрукты, овощи всегда в почете) Икру готовишь или покупаешь?
-
-
21.10.2010 в 15:11Ватрушки не люблю. Вообще не люблю сладкий творог.)
-
-
21.10.2010 в 17:05-
-
21.10.2010 в 17:28-
-
21.10.2010 в 18:28Пережариваю лук (чем темнее лук, темнее икра получится), потом болгарский, (после болгарского я закидываю тертую морковь), потом помидоры (перетертые на терке) чуть "повыкипают" и баклажаны, чеснок в самом конце.
-
-
22.10.2010 в 00:57-
-
13.10.2011 в 14:02-
-
14.10.2011 в 00:24