"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
Наверное, у каждого есть какое-нибудь излюбленное блюдо, которого родные, друзья и просто окружающие не понимают. Я не понимаю отца когда он ест сало крупными ломтями и без хлеба, не понимаю, как можно готовить в огромном количестве жира (это при том, что я ничего не имею против сала и жирной еды в принципе), а родные не понимают моих "изысков". Сейчас я о них расскажу:
Я люблю мазать на хлеб все что угодно - картофельное пюре, любой салат, сооружать невероятные бутерброды по сочетанию продуктов. Хлеб всему голова, и поэтому мало кого удивит человек заедающий хлебом арбуз, но вот бутерброды мало кто делает. А я люблю! Считаю, что так все гораздо вкуснее:)
Очень люблю смешивать напитки - чай с газировкой? Легко) Три вида сока и квас? Запросто! Это ведь так интересно - попробовать в разных сочетаниях. Еще муж меня ругает за то, что я пью простую воду с большим количеством сахара:)
А еще я полюбила капусту любого вида - брюссельскую, цветную, белокочанную, пекинскую - приготовленную почти любым способом) недавно попробовала жареную и мне очень понравилось) Теперь я хочу брюссельскую капусту в кляре, муж уже в ужасе:) Точно так же я полюбила просто жареный большими дольками репчатый лук) Единственное огорчает - он не сытный(
А какие у вас кулинарные причуды?

@темы: кулинария, ПЧ

Комментарии
23.03.2012 в 15:27

Keep your eyes wide shut, the kites won't make you fly
Скучный я человек, нет у меня причуд))
Хотя я вот искренне не люблю почти всю нездоровую и неполезную еду, от фаст-фуда и в частности макдональдса вообще тошнит, но окружающие считают, что на самом деле я все это люблю и просто притворяюсь и обманываю сама себя из-за диетических нужд))
Что еще. Люблю перебить сладкое соленым: после шоколадки немедленно хочется соленых огурцов. Но всем как-то пофиг, не знаю, причуда ли.
Не люблю перебивать вкус еды приправами и соусами.
такоэ)
23.03.2012 в 15:49

真の愛
Ну, пожалуй одна причуда у меня есть. Я вообще, по-жизни не пью сладкий чай. Но причуда не в этом. Когда я ем бутерброды с солёным салом, то запиваю только сильно сладким чаем! Это единственный случай, когда я пью сладкий чай! Вот такая я загадочная...:bravo:
23.03.2012 в 16:09

Lots of love, Lily
У меня есть одна причуда: обожаю сладкий чай (вот к предыдущему комментатору: не пью сладкий чай в принципе, либо оооооочень редко), запивая им бутерброд с вареной колбасой, а лучше - просто кусочек колбаски твердого копчения ))
23.03.2012 в 16:11

"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
darth_morien, В общем-то правильно) Я наоборот - очень люблю специи, майонез)
Angaluna, Интересная особенность) Я несладким могу пить только травяной чай, из каркадэ или ройбуша.
23.03.2012 в 16:14

"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
Lily Potter, Да, колбаска с чаем - самое милое дело, знаю)))
23.03.2012 в 16:15

真の愛
23.03.2012 в 16:17

"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
Angaluna, ага, вот из таких цветочков:laugh:
23.03.2012 в 16:21

Keep your eyes wide shut, the kites won't make you fly
Акейро, специи я люблю добавлять при готовке. Вон у меня дома сейчас мясо в вине с перцем, кориандром и имбирем маринуется)) А вот, скажем, взять тарелку макарон, залить кетчупом, майонезом и засыпать специями - фуууу, даже нюхать не стану, не то, что есть) Это с детства еще.
23.03.2012 в 16:26

"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
darth_morien, А я иногда позволяю себе, правда, редко хочется)))
23.03.2012 в 16:54

Keep your eyes wide shut, the kites won't make you fly
Акейро, а я не "не позволяю", я не люблю, меня заставлять надо под дулом пистолета, чтоб я это стала есть) От запаха кетчупа у меня вообще стойкая ассоциация с не буду портить аппетит чем)).
23.03.2012 в 18:05

относись к другим так, как хочешь, чтобы относились к тебе
ой, а какие же у меня правда причуды... например то, что я страстно люблю майонез и кетчуп, но майонез больше, я могу есть с ним почти все, кроме сладкого, естественно, чай сладкий не перевариваю, только если с лимоном. Очень люблю фрукты :)
23.03.2012 в 20:08

Actions speak louder than words do. (c) Celldweller
Акейро, обожаю чтобы всё было обильно приправлено разными специями. прямо очень обожаю. Безумно люблю маринованные огурцы-именно маринованные,не солёные. Не могу жить без помидоров в любом виде. А ещё без ума от сладкого-хоть конфету,но надо съесть обязательно за день)))))) Очень много пью чая. Воду не могу в таком количестве,а чай-запросто)
23.03.2012 в 20:36

Домой плетется старый Тор, Беда стряслась у Тора — Украли молот у него, И он не знает вора.
эм... не уверена, что у меня есть какие-то очень уж особенные причуды... пиво люблю с шоколадкой пить, если только. но не уверена, что это можно отнести к причудам, потому что имеются единомышленники в этом вопросе)
не солю еду, не люблю когда в еде есть хоть капля соли)) поэтому готовлю себе покушать отдельно.
не ем первое. за исключением 3 супов я ничего не люблю. да и те что люблю, не ем чаще чем раз в два месяца)))
а! могу не есть ничего кроме сладостей месяцами! вот! съедать в день 3-4 шоколадки, пироженку, пару кусков торта, мороженое.... это нормально! и обычно это единственная пища за день) нет, за ночь! днём есть вообще не хочется.
выпиваю в день около 4 литров зелёного чая. кстати, при всей моей любви к сладостям, чай сладкий терпеть не могу...
а в остальном я ничем особенным не выделяюсь. ну может только привередливая очень. список "не люблю" у меня супер огромный!
23.03.2012 в 20:38

Домой плетется старый Тор, Беда стряслась у Тора — Украли молот у него, И он не знает вора.
а по поводу бутербродов... пока с мамой и отчимом жила, почти каждое утро видела, как отчим на завтрак ест бутерброд с маслом, колбасой, сыром... внимание! сгущёнкой и вареньем! и всё запивая чаем. вот после этого меня уже мало чем удивить можно из предпочтений в еде))
24.03.2012 в 05:02

真の愛
Акейро, уже 24 марта! С днём рождения! Будь всегда весёлой и счастливой! Творческих успехов и интересных работ! :tort::wine:

24.03.2012 в 15:53

Если долго искать невозможное, совершенно случайно его можно найти.
Я люблю сладкий молочный суп с вермишелью и сладкую манную кашу с вареньем. Не ем свежие огурцы(соленые — с удовольствием) и сырой творог.

Акейро, С днем рождения! :white: :tort: Здоровья, семейного благополучия, терпимости, радости, побольше светлых дней и много подарков и улыбок, творческого вдохновения и всего самого доброго!

24.03.2012 в 17:21

Нормальность в этом мире неуместна!
Акейро, с Днем Варенья! счастливой весны! Пусть все близкие и любимые будут здоровы и благополучны!
:red::red::red::red::red::red::red:

lyona-l.diary.ru/p174448222.htm

P.S. А я обожаю допивать маринад после маринованных огурцов... кажется, вкуснее любого компота))
24.03.2012 в 22:32

"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
Tantalia, У моего брата кресного такие же причуды, в смысле - все с кетчупом и майонезом ест, как-то даже торт ел, пока его мой папа не переубедил.
Елизаветочка, Хорошие причуды, особенно помидоры) Я вот только сливки ем без ограничений:)
Asche, Сладкоежка, значит-с... :) Запомню, может окажусь в ваших краях как-нибудь:)))
Angaluna, спасибо большое-пребольшое! Кстати, у нас примерно такой тортик на столе;)
~Консуэло~, Спасибо большое! Я вот тоже люблю макнку и молочные каши, а муж - нет, поэтому редко готовим...
Lyona_L, Спасибо огромное!
Маринад - это да, это вкуснятина, хоть и не всякому по вкусу) Муж вот больше воду из-под оливок любит, тех, которые черные)
24.03.2012 в 22:43

Нормальность в этом мире неуместна!
О, из-под оливок вода это даа... хотя с маринадом не сравнится, на мой взгляд, оттуда ещё можно чесночок достать зубчик и схрупать...
24.03.2012 в 22:47

"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
Lyona_L, Чеснок - это мое все:) В детстве из маринованных только его и ела:)))
25.03.2012 в 00:08

Нормальность в этом мире неуместна!
Акейро, а я бутербродики люблю... маленький тонкий кусок черного хлеба (очень хорош бородинский), на нем - прозрачный тонюсенький кусочек соленого сала из холодильника, а сверху - несколько лепестков чеснока, так же порезанного тонюсенькими ломтиками...
а ещё хлеб+соленый сыр, можно плавленый+ломтик СЫРОГО шампиньона. не мороженого, свежего.
25.03.2012 в 14:28

"И все безумства хороши, Как будто флаг твой красный бант"
Lyona_L, Вот впервые встречаю человека любящего сырые шампиньоны) Меня в детстве ругали за поедание сырых культивируемых грибов, поэтому сейчас все равно с недоверием отношусь к сырым грибочкам, и навряд-ли сумею перебороть себя уже)))
25.03.2012 в 17:57

Нормальность в этом мире неуместна!
Акейро, я тоже совсем недавно попробовала - потому что посоветовала подруга, сама довольно привередливый в еде и брезгливый человек. Отважилась и не пожалела.